早餐的迷思

早餐是一天最重要的一餐？ 這是我從小就被告知的一件事, 從小被逼吃早餐已經變成一個慣性,每天早上匆匆忙忙地把食物塞進身體裡不管它需不需要. 其實我的身體早就在提醒我這是一件多餘的事情但我從來不聆聽,直到我看到一些最新有關於不需要吃早餐的研究報告,我就開始嘗試戒斷早餐與醣. 最難的就是如果我們的身體還是習慣以燃燒糖分當燃料的情況來斷食是會很難的，嘗試了幾次都非常痛苦．所以我開始讓身體開始習慣燃燒最乾淨的所以我開始讓身體開始習慣燃燒最乾淨的生酮開始，戒斷糖分與醣～ 一開始我是以２份的蔬菜１份的蛋白質還有一份的碳水化合物有的時候想多吃一點蛋白質都可以，但最重要的是碳水化合物要留到最後吃，先把蔬菜吃完以後再吃蛋白質最後才是碳水，當碳水最後吃就會馬上有飽足感．當我這樣施行三個月以後開始覺得身體比較不容易累也比較輕盈． 再加上我慢慢地把飲食的時間縮短，讓身體的胰島素分泌可以有休息的時間，漸漸的堅硬肚皮開始鬆了，上腹部肋骨下也開始不那麼的脹．我開始覺得可以做早餐斷食了．這是我實行生酮一年後慢慢不吃早餐，最難的是早上八九點的時候最想吃東西但是一但熬過了就可以堅持到中午再吃早餐．英文說早餐是breakfast就是結束斷食的第一餐．然後早中餐就正常吃大概在十一二點的時候，晚餐我就盡量往前移，越早吃越好，這樣就可以先施行１６８，再來慢慢變成１７７，到最後我做到２０４，２０小時不進食在四小時內吃完一天想吃的兩餐．而因為如此我發現身體越來越乾淨肚子也越來越軟，當肚子上的肥肉變軟就是要開始消脂．